2010/08/15 (Sun) 23:11:20 焦がした。

電子レンジを開けたら、もほぁ～って感じで、灰色の煙が溢れ出して来て、大いに慌てた。
危うく火災警報器を鳴らす所だったぜ！
いや、これ、本当に危なかったのかな…。
もう、電子レンジでクッキーなんか作らない！

前にみひょいちゃんが、自分でスコーン作ってみたんだよー、なんて洒落た事をやっていたので、以来、真似して作って見ているのですが。
如何せん、うちには、オーブンなんて小洒落たものがないんだ。
ので、いつも、フライパンで焼いていたのですが、ひょっとしたら、電子レンジでも行けるんじゃね！？ と思ったのが今日の始まり。
放置してたから、焦がしちゃったけど、ちゃんと監視してたら、行けたかも知れない。
で。
この、自分が作っている何か。
材料は、スコーンなんだかクッキーなんだかと一緒なんだけど、出来上がりがスコーンにもクッキーにもなった試しがない。
味は悪くないので、今日みたいに突然思い立って、作る事が良くあるんだけど。
一体、何なんだろうなあ、これ。
材料は間違えてないと思うんだけどなあ。
ただ。
分量量るのがめんどくせー、と云う子なので、毎回、気持ちで作ってますがね！
最近、学習したのは、小麦粉が少ないと、仕上がりが硬いって事だ。
ベーキングパウダーを入れ過ぎたようで、厚さ５㍉で焼いたのに、仕上がったら２㌢になってたり。
たまごボーロの味もする、謎の食べ物です。
不味くはない。
美味しくもないけど。


きょうのめいこ。
うっかり、日付けがずれ込んでいるので、直したい。